(教育问答）【惊蛰为什么要吃梨】

1。正是因为这个节气，万物复苏！在蛰人的季节，一开始是忽冷忽热的。除了注意冷暖外，由于气候相对干燥，容易让人口渴咳嗽。因此，人们有被蛰后吃梨的习俗。梨可以生吃、蒸、榨、烤或煮。此时饮食起居要符合肝脏的性质，吃梨有助于锤炼，使五脏相安，增强体质抵御病菌入侵。

2。古代生物种类很多，有些传染病没有100%的特效药，蛰人的那一天是所有昆虫醒来的时候。吃梨提醒大家要小心，预防。

3。吃梨可能是因为“梨”和“犁”是同音。

4。节气习俗:苏北、山西有震憾全家吃梨的习俗，据说“震憾吃梨，一年四季精神！”民间谚语。又说“梨”与“李”谐音。据说刺吃梨可以让害虫远离庄稼，挽救一年的好收成。

1。保护心脏

梨含有丰富的B族维生素，具有保护心脏、缓解疲劳、增强心肌活力、降血压的作用。

2，刺激食欲

梨含有多种糖类和维生素，容易被人体吸收，刺激食欲，保肝护肝。

3。清热宁心

梨凉，能清热安神。规律饮食可以使血压恢复正常，改善头晕等症状。

4。预防癌症和癌症

吃梨可以预防动脉粥样硬化，抑制致癌亚硝胺的形成，从而预防癌症。

5、消除便秘

吃梨的时候舌头会觉得粗糙。这是因为收集了木材、纤维等石细胞，可以刺激肠道，消除便秘。

6。预防骨质疏松症

【/h/】梨种子含有木质素，木质素是一种不溶性纤维，在肠道内可以溶解形成胶体状的膜，与肠道内的胆固醇结合，消除。梨含有硼，可以预防女性骨质疏松。

7。减少感冒的机会

吃梨多的人比不吃或吃梨少的人患感冒的可能性小得多。因此，一些科学家和医生称梨为“全面健康的水果”或“全科医生”。目前，空空气污染严重。多吃梨可以改善呼吸系统和肺功能，保护肺免受空空气中灰尘和烟雾的侵害。

【/h/】吃梨的来历没有迹可循，但祁县民间却有这样一个代代相传的故事。传说晋商在中国的知名经销商瞿吉，出生于上党长子县。明洪武初年，他带着辛、易两个儿子，与上党的、梨交换祁县的粗布、红枣，在两地之间牟利。久而久之他攒钱，定居祁县。

【/h/】雍正年间，十四运河西去，是惊魂之日。他父亲拿出梨给他吃后，他说他的祖先靠卖梨创业，历经艰辛定居祁县。今天你震惊西走，吃梨是让你忘记祖先，努力创业荣耀祖先。运河百川去西出口经商致富，取名“长垣侯”。后来去溪口的人，也效仿吃梨，意图“离家创业”。后来他们也在惊吓日吃梨，也有了“争光祖宗”的想法。

1。挤压食用:取生梨，去核，去皮，挤压后取一杯400 ml左右，加冰糖10克，胖大海1颗，煮好后服用，有润肺生津的作用。；将生梨和莲藕一起榨汁，用蜂蜜饮用，具有健脾清心、润肺的功效。

2。蒸熟后吃:梨1个，川贝3克，冰糖10克。梨去核后，将川贝母3克研成细粉，冰糖10克放入梨中，放入蒸锅蒸45分钟后取出食用，具有较强的润肺、止咳、祛痰作用。

3。水煮:切片，用冰糖、川贝、银耳煮，具有健脾润肺、止咳的功效。

1。梨不宜多吃，否则容易伤脾胃，有助于阴湿。此外，感冒咳嗽、腹痛、脾虚便溏者应谨慎饮食。

2。吃梨的时候最好慢慢咀嚼，让胃更好的吸收。

3。梨是冷的，有助于保湿。多吃会伤脾胃。所以脾胃虚寒，怕冷的人就少吃点。

4。梨含果酸较多，胃酸较多者不宜多吃。

5。梨有利尿作用。晚上尿频的人睡前要少吃梨。

6。血虚、畏寒、腹泻、手脚冰凉的患者不宜多吃梨，最好先煮熟再吃，以防湿冷症状加重。

7。梨含糖量高，糖尿病人要小心。

8。梨含有大量果酸，不宜与碱性药物合用，如氨茶碱、小苏打等。梨不要和螃蟹一起吃，以免拉肚子。

9。止咳化痰不宜选用含糖量过高的甜梨。