【要闻】深夜时分是否有个体愿意给你下面吃？

又是加班无聊的一天，你拖着沉重的脚和空摇晃的胃袋半夜回家。 你穿过北京冬天的浓雾，避开了满地的粪便，在拐角处遇到了垃圾堆，用路灯照亮了形状单影的黄色和足疗店的温暖红色，才接触到房子。 开门的瞬间，房间的场景打动了你。 温暖的热气逼近地面，让你回到夏天。 你女朋友没有一个人睡觉。 她穿着蝉翼般浅薄的未来吊带纱裙，裙子的位置只到了胯下。 你的眼镜已经被水气笼罩着，看不到模糊的她红桃花的笑容。 但是，我知道那是媚媚的，摇摇晃晃的，欲滴的笑声，和深深埋在脑海里的哪个夜晚是不二的。 你女朋友走过来，伸出涂了钻头的艳红指甲油纤细的玉手脱掉你的大衣，轻轻地张开朱唇对着你的耳朵。 她说她等不了很久啊。 快点，下面，我希望你吃。

她的气吐在你的痒处，你马上被诱惑中枪，比如电流传到头脚通常兴奋，热血液在身体里沸腾，你会感到破裂的快感。 所以，请脱下衣服，洗手漱口，选择合适的位置以舒适的姿势坐下，吼叫着咽下这香浓的热汤面。

对了，面下面藏着黑色光滑的卤蛋呢。

中国人吃面条4000多年了。 面条的种类不明，方法也千变万化。 但是除了意大利面，其他世界有名的面条大多是中国面条的变种。 其中包括日本面条和朝鲜冷面。

我记得上学的时候，语文教科书里收录了日本作家栗良平的《一杯阳春面》。 这是一部通过母子三人吃面条的故事，传达伟大的亲情的作品，也是融合了日本人的矫正、无聊、无聊、震惊的优势和浅薄无聊的日本现代畅销书的经典例子(当然日本人不这么认为)。 。 但那时，我确实深深地感染了故事主人公的经验。 其实栗良平写的不是阳春面，而是清汤荞麦面。 荞麦面、拉面、乌冬面是日本的3种面，后面两者都来自中国，只有荞麦面具有土特产土长的日本基因，也是常见的廉价日本平民主食。

日本人得到的面条来源于把中国的“面条”方法“成型的面饼”切成细丝。 日本人对接近变态的细节经过严格的处理，面条的标准面条直径必须在1.7毫米以上，更嚼煮好的小麦粉。 牛肉、海鲜、蔬菜等丰富的配料，再加上自己的日本味味噌汤，特别受商家欢迎。

朝鲜冷面的原料有小麦粉和荞麦粉，煮面加水，加入凉汤，加入盐、醋、味精、酱油、白糖、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、姜末、葱末、蒜粉等各种常见调味料，大部分结束了。 这个拉面一般在夏天很受可爱的朝鲜人欢迎，基本的配料只有西红柿和黄瓜等蔬菜，高级的也有牛肉和鸡蛋。 是的，还有泡菜。 在这奇怪颜色的冷面中，酸味和辣味各占一半的江山，我曾经尝过，但我觉得不好吃。

比起泡菜的忠实粉丝们，中国人幸运得多。 中国面条从面条的方法上区分，有拉面、刀削面、面条、面条类、面条类等多种不同种类，从味道和原料上区分，北京酱面、上海阳春面、河南处理面、武汉热干面、四川担面、陕西油浇面、新疆拉筋、山东打酱油面、镇江

这个林林总总的一些中国面条超越了食物范畴升华为文化和世界和平的水平。 这就是北京的炸酱面。

北京炸酱面经常戴文化帽子，但它也确实很讲究，来自民间，但它的品味不是民间。 面条是手擀棒，味增是六必居的甜味增，把肥肉和瘦肉均匀的肉丁混合起来，做成被香味引导的肉酱。 北京的炸酱面讲究“六盘料理代码、小钵干炸”，料理代码因季节和味道而异。 大豆、豌豆、豆芽、生菜、香椿、香芹、黄瓜、心中的萝卜、白菜丝、大蒜、大蒜等，碗的组合要小心。 北京炸酱面的历史可以追溯到明朝末期，即使到了清朝，也总是平民的日常茶饭事，比起其他北京小吃，炸酱面作为主食更有营养和实际意义。 精致的菜码成为了掉在家里的“屌丝贵族”失去地位失去身份的标榜手段。 炸酱面正因为有平民和贵族的双重基因，美国副总统拜登访华，吃炸酱面，加拿大总理哈珀来北京，吃炸酱面。 不去北京吃炸酱面，就不足以谈论人生。

做面的过程必须复杂简单，但无论如何都要少一些隐含的歧义。 水和面粉的比例要合适，面团要柔软有弹性。 揉面的过程不能随便。 揉面，揉，按，捏，按，按，交替进行。 力量均匀，根据面团不同位置的软硬优势慢慢调整节奏，结合适度的拍打和颤抖，每个面条师傅都应该是马杀鸡高手。

如果没有接受以上专业领域的训练，直接买玫瑰新鲜面和挂面也很好吃。 把棍子和鸡架煮汤，慢慢炖了半天，比快餐店的鸡精酱油做的骨汤面不知道去哪儿了。 如果麻烦的话，撕一包方便面、面团包，倒点热水，3分钟就可以了。 这种闻起来恶心的低端面条也是勉强充饥的好选择。

所以，接下来比其他任何一个都容易吃。

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