(教育问答）【东北过春节的习俗】东北过年习俗

念珠 “孩子，孩子，别哭，进入腊月杀猪；不要担心孩子和孩子。腊八之后是年。”这首童谣曾经在东北农村广为流传。 以前杀猪是东北农场的大事。在农历十二月，大多数人不得不杀猪来准备肉包饺子和在新年做饭。民间称之为“过年杀猪”。当时大部分农民在院门边建猪圈，有的自给自足，有的卖钱。所以，在圈里养几头大猪，被认为是小康家庭的标志之一，“满圈猪”也是普通农民的美好愿望。 2 清扫棚 进入腊月二十三之后，家家户户都要打扫卫生。家庭主妇通常用床单盖住家具，用头巾或毛巾裹住头部，然后用扫帚把墙壁扫上扫下。清扫完毕，擦洗桌椅，清洗地板，干净整洁明亮的迎接新年。中国人称之为“扫尘”和“除尘”。因为民间有一句话:“腊月不扫尘，明年招瘟神。”民俗学专家说，扫除灰尘不仅意味着驱除疾病和祈求新年的幸福，还意味着清除“旧”(灰尘)和传播新的含义。 三 赶除夕，做除夕 过年前需要做很多准备，需要买很多东西，食物，衣服，衣服，玩具，用品，干的，鲜的，生的，熟的。过年前的采购工作叫“卖年货”。 年货一般有鞭炮、对联(春联)、灯笼、冻梨、冻柿子等。如果家里有孩子，给孩子买一件新衣服是规定。在农村买年货，我们选择去市场。年度收藏是一年中规模最大、参与人数最多的收藏。我们应该买香蜡、纸码、鞭炮、年画、红纸、白糖、盐茶、糖果、调味品等。 四 馒头 以前过年给客人做锅不够，要提前蒸几锅馒头备用，春节也用来祭祖，还做了粘豆袋。二十八个馒头，二十九个馒头就是这个意思，也有人说二十九把油拿走了，就是做油绑菜。 五 祭祀神灵和祖先 蜜源、沙琪玛等糕点，在东北老地区普遍用于祭祀神灵和祖先，不仅是东北满族、蒙古族的食物，也是东北家庭必备的食物。东北人也有除夕吃鱼的习俗。 鱼必是鲤鱼，最初取名为祭神，后来又与“吉庆有余”、“年有余”联系在一起。鱼既是食物又是祭品。祖先崇拜也很重要。传宗接代的人会给他们的祖先献上丰富的祭品和熏香。全家男人都会崇拜。有些人在除夕烧纸送“钱”祭祖。祭祖通常在初三结束。在结束之前，女婿是不允许看婆婆的家庭家谱的。 六 用硬币吃饺子以求好运 过年吃饺子是北方人的习俗。东北民间有除夕养老的习惯。除夕夜前夕，一定要吃饺子，里面只包了几个有硬币的饺子(现在人们讲究卫生，改用花生或其他坚果。)，谁吃了这样的饺子，就预示着新的一年的好运和好运。 另外，东北人第五天一定要吃饺子，也叫“碎五”，就是把饺子咬一口，意思是把所有不吉利的东西都消灭掉，意思是驱邪。 七 高跷和秧歌 高跷和秧歌一直是东北人的最爱。虽然城市里的演出已经不像以前那么红火了，但是这个传统项目在新的一年里会暴露出最大的频率。在黑土地上长大的人的火辣大胆的性格都在这种温暖的秧歌中摇摆，让你体验到的不仅仅是喜庆的新年，更是来年的吉兆。 八 除夕后吃冻梨 由于东北天气寒冷，有些水果冷冻后味道不同。最常见的是冰梨和冻柿子。 众所周知，最纯的梨是冷冻秋梨。北方有一种梨叫秋梨，刚摘的时候又酸又涩，人们就摘了，直接放在树下，上面盖了一层叶子。冻秋梨酸甜，汁多。冷冻梨应该在吃之前在水中解冻。除夕夜后吃这些梨可以解酒去腻。 九 30点长寿灯 东北人除夕点长寿灯，通宵亮着。从大年三十到正月十五元宵节，家家户户都要挂红灯笼，晚上要点着，通宵不关灯，表示生命延长，香火不断。 10 第一个月不要剪头发 东北人一般不能在元旦前到农历二月初一理发。如果他们剪了头发，他们会杀了他们的叔叔，所以东北人对此非常嫉妒。农历正月没人会剪头发。“二月二日，龙抬头”，意思是人在二月二日理发会很幸运，所以这一天会有很多人争着理发。 11 第一天第二天不扫地 在东北，老年人有一句话，大年初一不扫地，就是不想扫走自己的好运和财富。所以只有到了初三才能扫地。 12 打开枪 新年第一天一大早，家家户户的第一件事就是为“开炮”而战。整个城市充满了鞭炮，象征着送旧迎新和接受祝福。俗称“过年”。还有一个做法就是玩“开炮”。一般先放一串小鞭炮，叫“百炮”；再放两个响鞭炮，只放三个鞭炮，就意味着一年的瘟疫可以解除，新年就要来了。 要求三毛声音都响亮清晰，最吉利。人们普遍认为，越早开门越好，这意味着今年无论你做什么都会顺利进行，发大财，农民也会大丰收。有的地方，开门炮的时候，嘴里还有话:“开门放炮；钱在这里，幸福在这里。”一般鞭炮和里皮的外皮都是红色的。被衬托后，纸花满地，云里有云，形成一个色彩鲜艳的满屋。