2015年加拿大感恩节:10月12日星期一
加拿大的感恩节是每年10月的第二个星期一,规定从这一天起放三天假。即使离家很远的人也要在节日前回家与家人团聚庆祝节日。
许多加拿大传统起源于英国,感恩节也是如此。美国和加拿大都庆祝感恩节,但不是同一天。与美国不同,加拿大的感恩节与宗教无关。庆祝丰收,感谢大自然,感谢上帝,给我们充足的阳光和甘露,让谷物生长,让我们安全度过又一年,是感恩的主题。
一家人聚在一起享受烤火鸡和南瓜派是最经典的感恩节画面。但是你知道为什么是火鸡和南瓜吗? 环顾四周,只有野火鸡和南瓜随处可见,自然成了季节性美食。
【/h/】传统烤火鸡以面包丁、洋葱、芹菜、鼠尾草为主要原料,然后放入烤箱充分烘烤后上菜。
【/h/】一般家庭主妇喜欢越大越好,因为如果一天都吃不下,可以换成火鸡派和火鸡派,我们吃年货还是挺好吃的。 至于南瓜派,在加拿大最传统的吃法是淋上蔓越莓酱(蔓越莓 酱),但做南瓜派的人要小心。据加拿大的朋友说,用罐装南瓜做出来会比新鲜的更香醇顺滑。
加拿大的感恩节传统起源于欧洲。受希腊文化和基督教的影响,欧洲人早在2000年前就庆祝秋收。古希腊的谷神被称为德米特里亚(demeter ),每年秋天都会举行这个节日来纪念这位女神。基督教传入欧洲后,人们将这一仪式改为感谢上帝的丰收。这种习俗是跟随欧洲殖民者的脚步带到北美的。1578年,英国探险家马丁·弗罗比舍试图探索一条从大西洋到东方的路线,但失败了。最后,他今天在加拿大纽芬兰建立了一个定居点,并举行宴会庆祝生存和收获。这一次被认为是加拿大的第一个感恩节,大约在清教徒“五月花”第一次到达美国的40年前。
在Fabeiser之后,当地的定居者也延续了这种庆祝生存和丰收的传统,但远远没有形成规模。随着英国人沿着大西洋海岸和岛屿发展和建立定居点,这一习俗慢慢传播开来。根据现有史料记载,早在17世纪,定居哈利法克斯的英国居民就开始大规模庆祝感恩节。
除了英国人,法国人对加拿大的感恩节传统有着深远的影响。在英国探险家法比塞之后大约二十年,法国探险家尚普兰带领第一批法国移民和毛皮商人登陆加拿大。法国人定居后,还把欧洲庆祝秋收的习俗带到加拿大,与当地土著分享食物。久而久之,他们形成了自己的“感恩节”习俗。
【/h/】除了产地的宗教差异,加拿大纬度相对较高,谷物成熟较早,所以这也是一个10月一个11月的最根本原因。
北美也有大拍卖日(节礼日 ),加拿大是圣诞节后一天(12月26日),美国是感恩节后一天。第二个星期一和最后一个星期四,为什么美国和加拿大都选择感恩节这个非节假日? 当然,每个人都很聪明。加拿大连续三个假期选择周一。美国更令人愉快,传统的感恩节是两天假期,加上周末,整整四天假期。
标题:(教育问答)【加拿大感恩节】2015年加拿大感恩节
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