(教育问答）“五一”假期未到美食计划出台

随着五一假期的临近，如果我们没有出国旅游的计划，就有必要和亲戚朋友一起吃顿大餐。据记者走访，南宁五一餐饮市场已经开始回暖，各大餐厅也开始接受预订。此外，除了市中心餐馆的受欢迎程度之外，位于城市周围的风味餐馆和农舍也很受关注

享乐主义者:

提前预订五一晚餐

虽然五一假期已经从过去的7天改为3天，但许多公民仍然非常重视这个假期。即使你不打算去旅行，在家度假的人也不会忘记用美味的食物来娱乐假期。邀请家人和朋友去餐馆吃饭和聚会已经成为许多人庆祝节日的一种方式。临近假期，记者在走访期间了解到，南宁各大餐饮场所已开始全面接受宴会预订。

& lsquo劳动节不同于传统的中秋节和元宵节，比较休闲，所以我们不提供套餐或特色菜，但目前预订情况很好。口味制造南宁店员工陈表示，目前餐厅接到的订餐电话主要是家庭聚会和朋友聚会，客人喜欢订包厢，大堂的位置也比较受欢迎。

南宁的马老师也在南宁胖小子酒店订了包厢同学聚会。马先生说，由于五一是工人的假期，他应该在下班后犒劳自己。大学毕业10多年，马老师的很多同学都成了业务骨干，过得很好。大家都同意马先生的党的建议。关于点什么菜，马先生说他们没有特别的想法，主要是考虑菜的整体口味是否有一定的口碑。

在走访期间，记者了解到，五一假期也是婚宴的旺季。考虑到这一因素，许多市民选择中小型餐馆来避开人群。公民魏女士说，五一期间，她家的一个亲戚从国外回来探亲。一家人本来想在五星级酒店办个家宴。后来考虑到很多人在酒店举行婚宴，地点改成了连锁中餐厅。

从很多餐饮企业的情况来看，如冯大辉、成如金、绿岛阳光、桂林非子馆等。记者访问过的，他们已经开始接受市民的五一假期预订。

旅行者:

品尝周围郊区的风味

由于假期时间充裕，许多市民计划开车去南宁周边地区，在那里他们很少去品尝当地的美食。李先生住在南宁新竹路，计划开车带他的家人游览西乡塘区的项斯湖。他不仅可以利用傍晚夕阳的余晖看风景，还可以在附近找一家合适的当地餐馆品尝新鲜。

李先生说，他平时工作很忙，即使下班后在外面吃饭，大家也尽量选择距离近、道路畅通的餐厅。只有几家餐馆进进出出。经常听外地的朋友说，在南宁周边的相思湖、青秀山、胡仙等地吃好吃的馆子，口才很好，但是像我这种老是困在市区的人，似乎很无知。因此，李先生打算利用假期去这些平时很少去的地方吃饭。

从事会计工作的丁先生也约了朋友。5月1日，他带着家人先去李宁体育公园攀岩游泳，然后去附近的农家乐式餐厅吃鸡宴，度过了充实快乐的一天。丁老师说，假期想好好品尝美食的人肯定不少，估计闹市区的餐厅生意会比较火爆。与其在拥挤的环境中吃饭，不如尽量去远离市中心的地方，在大自然中大吃一顿。

在访问期间，记者了解到，有相当多的市民打算远道而来寻找食物。尤其是有车的年轻人，更喜欢开着车去可以欣赏自然风光，享受性价比高的地方美食的餐厅。

帝国大厦学校:

亲子厨房的乐趣很重要

一些人认为在假期很少有机会去空吃饭，而另一些人认为在假期很少有机会在家休息和放松，所以他们应该有一顿好的家常菜。比如南宁的叶女士，平时工作比较忙，经常出去吃饭。五一假期，她打算带儿子去菜市场买菜，在家给父母和孩子在厨房玩。

叶女士的儿子6岁，正在上学前班。叶女士说:这个年龄，我自己会煎蛋，会煮面。我的计划是一家三口，一个人做两道菜，重点不是味道，而是全家人的乐趣。考虑到孩子还小，没有经验，叶女士打算让儿子学炒青菜，学煎蛋，一边做一份老公最爱吃的红烧猪排，一边做儿子最爱吃的糖醋排骨。叶女士说，她儿子听说父母休假在家吃饭，教他做饭，非常高兴。

住在南宁市东格路的滕先生也计划利用假期和三年级的孩子一起包饺子进行亲子活动。滕先生和他的父母住在一起。他家有五口人。为了照顾大家的口味，他会准备不同的饺子馅。滕先生想包饺子的原因是为了给孩子创造一个放松自己的机会。目前是冲刺高考的紧张时刻。带孩子出去玩，放松一下，可能会让孩子失去理智。在家包饺子，一家人可以边说话边准备食物，更有利于鼓励孩子。

在家做饭不难，哪怕是临时抱佛脚。在参观过程中，许多美食专家向记者提出了建议。书店和报摊上有许多关于饮食和烹饪的书籍和杂志。你不妨买一个。里面肯定有一些简单的菜品可以参考。