【要闻】吃完后觉得人生无憾的和牛寿喜锅

▲1、“今半”是在东京吃近江牛的老字号，有很多分店，但其实我们访问的不是浅草寺这一家。 只是时间的理由，之前预订的房子已经关门了。 我只能暂时换成一所叫浅草寺的房子。 很多日本料理店都是这样。 早餐、午餐和晚餐的营业时间受到严格管理。 从几点到几点，过了点就关门，停止接待客人。 所以想去吃饭必须遵守时间。 我们确实擦了一下，下了飞机开车赶到银座的酒店入住，住完后收拾，换衣服，吸气，迟到了……。

▲2、浅草寺除了各种寺庙以外，还可以参观。 走在街上逛商店也是不可错过的项目。 问一下浅草寺这家店的位置。 ……我也说不清楚。 我尽量全面地拍了上和下的品牌。 请作为参考。

▲3，啊，对，地址也是。 这个“浅草今半”是老字号，创立于明治28年(公元1895年)。

▲4、门口有酱紫。 饿死了，快做饭吧！ ！

▲5、对日本的饮食略有所知，但你一定听说过“和牛”。 近江牛是日本三大和牛(近江牛、松坂牛、神户牛)之一，是黑毛和牛。 日本和牛肉因为多汁而柔软，肌肉脂肪中饱和脂肪酸的含量低，所以风味独特，肉的价值极高，在日本被认为是“国宝”，在西欧市场也极其昂贵。 日本和牛是我国非常宝贵的高质量肉牛品种资源。 “浅草今半”开业时，和牛是只有日本特权阶级才能吃的食物，但现在和牛成为了日本常见的食材。

▲6、近江牛喝日本最大的湖琵琶湖水，饲料以麦子和米糠为主，喝糯米做的甜酒刺激食欲，农民好好照顾，肉质软甜，霜达到利益，肥得正好，与神户牛澎湃的霸道不同，另一个细腻

▲7、把南部铁做的铁锅放在火上，加热锅倒秘传酱是牛肉好吃与否的重要因素，配方当然不能公开！ 如果火候合适，请一片一片地放入牛肉，马上翻过来，记住长时间煮也会降低口感。 牛肉片通常切成薄片，其实很熟。 别担心“肉不熟”在锅里煮。

▲8、有人问我叫“寿喜烧”。 这就是！ 哈哈！ 其实和中国的锅很像，但不一样，反正是和肉啊菜啊一起煮。 记得放肉后上菜哦~~~我第一次吃寿喜锅是在每年夏天，在东京六本木，也写了句子。 大家可以参考一下: blog.sina/s/blog_54ec02b2dzqi？ tj=edu关东风味的日式牛肉火锅，关西用牛油加热锅，炒一点牛肉后，放入调味汁继续煮，最后放入蔬菜等其他配料。 但是我没吃过 ……

▲9、热牛肉片蘸生鸡蛋吃，美的味道只有味蕾知道。 但是，午饭的价格基本是晚饭的一半，所以中午来比较划算。

除了嘴里融化的和牛，软糯弹牙的饭也不容错过！ 日本的大米总是很好。 我去了日本的很多地方。 到处都能吃的米很好。

▲11、店内的小摆设。

▲12、我们走的时候，还有客人要来。

▲13，花园里的小池塘。

▲14、鱼其实是假的，哈哈~！

▲15、日本自由行第一天午餐的介绍结束了。 接下来，我来介绍那天的晚饭。 是位于“天空木”6楼的回转寿司，对和食的吃法很熟悉，国内到处都有回转寿司餐厅。 那么日本本土的区别是什么？

▲16、等位先生等了很久……大概是45分钟左右的样子……但是，等的时候可以访问餐厅里设置的小柜台，买北海道的特产。 这家店主打的是北海道的风味。

▲17、这个面是在札幌机场买的，不是泡面哦，是煮面哦。 两种味道，一种是盐，另一种是酱油。 因为不像拉面店那样的浓汤，所以对我来说不怎么好吃，但是从特产的角度来看，还是值得买的。 送人、呆在家里做粮食也是个好选择。

▲18，终于到了！ 我饿了跳进店里来了！ 坐下来喝热茶，茶粉，自己冲啊。 桌子的水龙头里有热水。

▲19、4个女儿在日本自由旅行！ 干杯~~~~！ ！

▲20、少说废话，摇着脸吃！ ~~~ ~

▲21、回转寿司其实是寿司自助，随便拿来！ 最后数盘子就行了。 这些和国内一样，大家都很清楚，所以我不会吵。

▲22，别问这些是什么。 我不记得了。 我不记得了。 。 。 。

▲23，好像和刚才一样？ 类似，但形状不太一样。 而且盘子的颜色不同。 嗯，好像不是什么。

▲24，鳗鱼，需要！

▲25、鸡蛋一样的豆腐，还是豆腐一样的鸡蛋……

▲26，海螺！ ！

▲27、有些人烤金枪鱼，不能接受，有些人觉得胖，但有些人喜欢这种嘴。 我是中间派。

▲28、哎呀，是北海道牡丹虾推荐的！ ！ 所以，这个时候体现了本店所谓的北海道特色吗？ 指甲油的颜色还是很合适的 ……

▲29、太新鲜了……好吃……

▲30、吃着吃着突然热闹起来，厨师们卖什么，以免税的价格销售，以拍卖的形式，推测谁先举手归谁，我们便宜地卖长一点的寿司。 但是好像不是这样……日本的回转寿司超过20分钟就会被自动过滤。 我很好奇是怎么做到的。 这和国内不一样 ……

▲31、饭后甜点是店员非常推荐的特色焦糖布丁，我真的很支持，但忍不住吃了一块。 最后，数盘子吧我们四个人吃了30个盘子……吃了这么多山，有成就感……嗯，堆得这么高……

▲32，最牛来了！ ！ ！ 店员知道怎么数盘子吗！ ！ ！ 居然有这样的东西……用这台机器打扫的话，不仅能知道盘子的数量，还能正确地知道有几个什么样的花色的盘子……日本人的工作接近乌龟毛，我真的很佩服。

▲33，最后，地址上升，看到了吗，6f

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