(教育问答）【2017年感恩节放假安排】2017美国感恩节放假时间

2017年感恩节:2017年11月23日星期四(鸡年10月6日)

2017年美国感恩节假期时间:感恩节是美国的全国性节日。

感恩节是美国和加拿大共同的家庭节日。它是由美国发起的，最初是为了感谢印第安人。后来，人们经常在这一天感谢别人。自1941年以来，感恩节是在每年11月的第四个星期四。从这一天开始，不管你有多忙，你都要休息两天，和家人团聚。感恩节在每年的11月22日至28日之间，是美国最地道、最美国化的节日。加拿大的感恩节始于1879年，每年10月的第二个星期一，与美国的哥伦布日相同。

美国人:吃火鸡

感恩节是一个古老的美国节日。每年，每个家庭都吃火鸡。他们通常吃一些传统菜肴，如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、南瓜派等。家人无论在哪里都会赶回家过节。

加拿大人:无关宗教

【/h/】加拿大和美国的感恩节不是同一天，因为纬度比较高，谷物成熟的季节比较早，为了感谢上帝的丰收。庆祝丰收，感谢大自然，感谢上帝赐予的充足阳光和甘露，让五谷长成感恩的主题，不带任何宗教色彩。所以加拿大的感恩节比美国早，定在十月的第二个星期一庆祝。加拿大人也是一家人聚在一起，享受烤火鸡和南瓜派是最经典的感恩节画面。

埃及人在庆祝丰收谷时:“哭泣”

古埃及的感恩节，也称为收获节，是为了纪念埃及人民的庄稼之神而举行的。埃及的感恩节每年春天举行。这一天，他们经常假装哭泣和悲伤。他们害怕收割正在生长的玉米会让玉米生气。

犹太人:在星光下搭建小屋，举行宴会

犹太人也庆祝丰收。他们的节日叫做“毛杰节”，这是犹太人的收获节。每年秋天，“毛杰节”都有3000多年的历史。“毛杰节”始于希伯来日历，即犹太日历中的7月15日和犹太人赎罪后的第五天。

在为期八天的“毛杰节”期间，犹太人用树枝搭起小屋，以纪念他们祖先崇拜的祭坛。这些茅屋是临时性的，树枝不插入地面，屋顶用茅草覆盖，让光线进入。房子里挂着水果和蔬菜，包括苹果、葡萄、玉米和石榴。节日的第二天，犹太人在星光下的小屋举行他们的节日宴会。

希腊人:蛋糕和水果是献给农业女神的

古希腊人信仰许多神。其中一个是德米特里，他负责农业、婚姻和生育。希腊节日“thesmosphoria”每年秋天举行，以纪念这位女神。在节日的第一天，已婚妇女用植物制成的长凳搭建覆盖着树叶的小屋。第二天是禁食日。第三天，举行宴会，向女神赠送玉米种子、蛋糕、水果和猪。

英国、法国等欧洲国家:与感恩节绝缘

法国、英国等欧洲国家与感恩节的隔绝。英国人不庆祝感恩节。对他们来说，唯一最重要的节日是圣诞节。欧洲人在美国没有那些经历，也不用感谢远在另一个大陆的印度人，所以没有感恩节。因为这个节日有着深刻的美国历史，涉及到当时的宗教。许多人认为感恩节是欧美流行的节日，但这实际上是错误的。一般来说，在感恩节向欧洲人表示祝贺是非常不礼貌的，很可能会引起反感。

1。土耳其

传说英格兰的伊丽莎白女王在16世纪的收获节上吃烧鹅。这时，消息传来，西班牙无敌舰队在进攻她心爱的英国的途中沉没，女王非常高兴，于是又要了一只鹅来庆祝这个好消息。因此，鹅成为英国收获季节最受欢迎的鸟类。清教徒从英国来到美国，烤火鸡取代烧鹅成为主菜，因为北美的火鸡更多，而且比鹅更容易找到。

【/h/】火鸡以其体型大、生长快、抗病能力强、瘦肉率高而备受人们关注，可与肉鸡相媲美，被誉为“制肉机”。火鸡肉不仅鲜嫩清淡，还具有营养价值“一高两低”的优势。一高是南方蛋白质含量高，在30%以上；第二低是火鸡肉，在国外被认为是心脑血管疾病患者的理想保健食品。同时，火鸡肉也是补气健脾的好食物。目前，火鸡肉在世界上许多国家取代了牛肉、猪肉、羊肉和鸭肉。

2。蔓越莓苔藓果酱

糖醋蔓越莓酱是第一次感恩节餐桌上的食物，今天也在餐桌上。蔓越莓是一种小而酸的野生浆果，生长在马萨诸塞州和新英格兰的沼泽中。印度人用它的果实来治疗各种炎症，用果汁来染红地毯和毛毯。他们教清教徒如何用糖和水来煮越橘和制作越橘酱。

3。红薯

野生甘薯原产于美洲热带地区，被印度人成功种植，抗病虫害能力强，易于栽培。哥伦布第一次见到西班牙女王时，把新大陆带回的红薯献给女王，西班牙水手把红薯传播到菲律宾。红薯是感恩节的主要食物之一。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E、钾、铁、铜、硒、钙等。营养价值高，是世界卫生组织评选的“十大最佳蔬菜”冠军。

4。玉米面包

玉米面包，是英国人和印度人都喜欢的食物。根据感恩节的起源，最初英国清教徒移民美国时没有食物，当地印第安人给他们自己的食物。为了表达感激之情，感恩节从此就开始了。于是，这种玉米面包就这样延续了下来，成为感恩节必备的食物。

据说玉米面包几乎都是美国妈妈做的。简单面包最大的优点是制作起来非常方便快捷，不需要像做酵母面包那样费时费力，也不需要考虑面粉的面筋。几乎各种面粉都可以。烤玉米面包松软香甜，有玉米和谷物特有的香气。如果你喜欢粗粮，那就试试。

5。土豆泥

感恩节传统食物还包括甜土豆泥。土豆富含蛋白质，比大豆还要好，最接近动物蛋白。土豆还富含赖氨酸和色氨酸，是普通谷物无法比拟的。土豆也是富含钾、锌和铁的食物。其中所含的钾可以防止脑血管破裂。它含有10倍于苹果的蛋白质和维生素C，以及维生素b1和b2。铁和磷的含量比苹果高得多。

将土豆去皮，切成大块，在盐水中煮沸至软，取出，沥干水分，捣碎。加入温牛奶，大部分黄油和蛋黄，调味。将蛋清轻轻搅拌至成型，拌入土豆混合物中；将混合物舀入5品脱耐热浅盘中，将剩余的黄油撒在上面，并撒上黑胡椒。将盘子放在烤箱的下搁板上，在200℃烘烤45分钟左右。洒上装饰性的配菜。

6。南瓜派

在西方的万圣节和感恩节，南瓜派是节日餐桌上受欢迎的甜点。(柳雪86)火鸡和南瓜派已经成为感恩节的必备食物，感谢在危机时刻帮助和支持他们的印第安人，也感谢上帝赐予他们的礼物。所以南瓜派是感恩节食物不可或缺的。

南瓜富含微量元素钴和果胶。钴的含量很高，是任何一种蔬菜都比不上的。它是胰岛细胞合成胰岛素的必需微量元素。经常吃南瓜有助于预防和治疗糖尿病。果胶可以延缓糖和脂类在肠道的吸收。另据报道，日本流行“南瓜热”。不仅适合不想肥胖的中青年人，还被女性称为“最佳美容食品”。原因是南瓜的维生素A含量比青菜好。