(教育问答）男人补肾壮阳汤：白果炖鸡汤

体质弱的男性可以多吃银杏炖鸡汤。这种汤对工作中性冷淡、疲劳等亚健康很有帮助。以下是这种银杏炖鸡汤的制作方法。

原材料:

农家土鸡3斤左右，银杏半斤，海藻400克，辣椒5钱，生姜4钱，猪骨1块，精盐少许。

生产工艺:

1.将土鸡宰杀，去除内脏，洗净血液，放入50℃-60℃的热水中烫透(2-3分钟)，取出，用镊子夹下鸡肉备用。

2.银杏脱壳洗净；海带洗净备用。

3.将生姜粉碎，切成颗粒，与胡椒和精盐混合作为调料备用。

4.将土鸡、猪骨和准备好的调料放入锅中，用小火煮沸(5-6小时)，使调料尽可能渗透到鸡肉中。

5.炖鸡前半小时左右，将银杏放入锅中，煮透。

【/s2/】小贴士:【/s2/】鸡肉炖银杏时，尽量少放调料，不然会淹没银杏的香味！

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