(教育问答）毒米线可致痴呆：济南黑作坊日产千斤毒米线

青矾韭菜，彩色馒头，地瓜粉加墨水，豆芽加硫酸...把两种不相关的食物混在一起有点奇怪，但是有这么烂的生意，无视人的安全，赚黑心钱。最近济南媒体爆料说毒米粉会引起痴呆，济南黑作坊每天生产几千公斤的毒米粉。

记者走访发现，济南市场的云南米粉和重庆米粉大部分都是在济南周边的黑作坊生产的。记者随机购买的五份米粉显示，都含有大量明矾。专家指出，过量摄入明矾会导致大脑过早萎缩。

李女士:同一天，我们一家三口去重庆第一米线店吃午饭，但是下午3点不到，我们一家三口就开始呕吐腹泻，不停的跑厕所& hellip& hellip& hellip

济南市民李女士在重庆济南儿童医院附近吃米粉吐了个不停。同样的，赵先生和女友在济南东单风街附近的一家米线店吃了米线后抽搐。最近，米粉经常让人突然生病。那么，是什么原因导致米粉中毒频繁发生呢？记者前往米线店集中的山东济南七里堡市场。在离这里不远的花虹路上，记者看到，在400多米的路段有20多家米线店，如天书大嘴米线、姐弟恋土豆粉、天下一号粉、气功酸辣米线、云南过桥米线、重庆米线、湖南米线等。商店里顾客很多，几乎挤满了人，生意兴隆。记者采访了一家连锁米粉店的老板。

记者:云南米粉有米粉规定。我们都是南方进口的吗？

店主:没有。

记者:这是从哪里来的？

店主:所谓的云南米粉和桂林米粉都是从济南批发市场进口的。米粉是济南周边工厂做的。南方没有真正的米粉。你从外地买的米粉都是假的。这种天气已经变臭了。

记者:我们卖得安全吗？

掌柜:放心吧，应该没问题。

业主所说的小区内工厂位于济南市淮阴区矿山小学以北20米处。在一个100平米左右的私房里，整个房子几乎全是生产设备和加工材料。中央露天庭院的墙上到处都是灰尘和面粉，地面上残留着大量黄黑色的液体，散发出刺鼻的气味。旁边放着的两个红色塑料罐里堆着大量的臭米粉，米粉上不断有10多只苍蝇来回盘旋。与此同时，在一张手掌大小的纸上，记录了一天的装运量，总共1400公斤米粉。记者立即购买了5份米粉送相关机构检测，发现都含有明矾。专家指出，明矾对人体有害，摄入过多会提前导致脑萎缩。

专家:明矾的主要成分是十二水硫酸铝钾。明矾作为食品添加剂使用时，被人食用后几乎无法排出体外，始终会沉积在人体内。铝不是人体需要的微量元素。过量摄入会影响人体对铁、钙等成分的吸收，从而导致贫血和骨质疏松。主要毒副作用是明矾会杀死脑细胞，导致脑萎缩、痴呆等症状提前出现。

目前，济南市食品安全监管部门已经关注此事，他们正在对全市米粉作坊进行调查。一旦他们被抓住，他们会立即把它封起来。

网友热议:

老鼠猫:毒米粉，假鸭血豆腐，感觉没什么吃的！

老农叫乐和:杀！杀！杀，杀！！！这是中毒，故意杀人和愤怒没有区别！

青蛙平民:食品安全问题，我认为只有在一种情况下才能从根本上根除:高层的近亲在特价暂时送不出去的前提下，不小心出去吃了一碗这样的米粉，然后身体发生了& hellip& hellip

萌萌妈妈519:我就是看不懂这些做假药的中国人。你穷疯了吗？如果你有能力去美国去日本，像你这样的人应该直接拍