(教育问答）2018年腊八节是几号

2018年腊八节是哪天:2019年1月13日星期日，腊月初八

腊八节是农历十二月的一个节日。又是腊八后年，所以每年腊八节一到，新年的喜庆气氛就来了。在中国，腊八节有喝腊八粥、泡腊八蒜的习俗。在河南等地，腊八粥也被称为“大家的饭”。是纪念民族英雄岳飞的一种节日饮食习俗。

2019年腊八节:2020年1月2日，农历二月初八，星期四

2020年腊八节:2021年1月20日，农历二月初八，星期三

2021年腊八节:2022年1月10日，农历十二月初八，星期一

2022年腊八节:2022年12月30日，农历二月初八，星期五

【/h/】2023年腊八节:2024年1月18日，腊月初八，星期四

2024年腊八节:2025年1月7日，农历二月初八，星期二

2025年腊八节:2026年1月26日，农历十二月初八，星期一

1。北京腊八节习俗

北京的腊八粥最精致。白米里掺的东西很多，有红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松子、桂圆、葡萄、银杏、青苔、玫瑰花、红豆、花生……人们在腊月初七晚上开始淘米、泡果、去皮去核，半夜开始文火炖，直到第二天早上腊八粥煮好。

2。甘肃腊八节习俗

【/h/】传统上腊八粥是用谷物和蔬菜熬制而成，不仅家人食用，还分发给邻居喂牲畜。甘肃武威讲究“苏腊八”，吃的是米饭稠饭、扁豆饭或浓饭，用煎饺和麻花煮熟。民俗称之为“豆粥泡粉”。

3。西宁腊八节习俗

腊八节不喝粥，吃麦粒饭。腊月初七的晚上，新磨的麦粒和牛羊肉一起煮，加入青盐、姜、胡椒、草果、妙香等调料。麦粒饭用文火熬了一夜，非常好吃。

4。江浙腊八节习俗

江苏人吃腊八粥分甜和咸两种。腊八粥要加茨城、荸荠、核桃仁、松子、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果你煮咸粥，加入青菜和油。

【/h/】浙江人一般用核桃仁、松子、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等熬制腊八粥，香甜可口。据说这种煮粥的方法还是从南京传过来的。

5。中国西北的腊八节习俗

【/h/】陕北高原的腊八节，粥是在各种米、豆之外，加入各种干果、豆腐、肉类等熬制而成。吃完也要在门外的门、灶、树上抹粥辟邪避灾，迎接来年农业大丰收。而且，腊八这一天避免吃蔬菜。如果你在这一天吃蔬菜，庄稼上会有很多杂草。除了吃腊八粥，人们还得在腊八节用粥祭拜祖先和粮仓。

6。宁夏腊八节习俗

【/h/】制作腊八饭时，我们通常用各种豆类增加米饭和土豆煮粥，加入用小麦面或荞麦面切成菱形柳叶的“麦穗”，或做成小圆蛋的“麻雀头”，再加入葱花油后出锅。像陕北，全家只吃腊八饭，不吃蔬菜。

7。陕西腊八节习俗

【/h/】腊八粥煮好之后，先拜神拜祖。之后要交给亲朋好友，中午前一定要发出去。最后被全家人吃了。吃剩的腊八粥，吃了几天就保存下来，是个好兆头，取其“一年以上”的意思。给穷人送粥，就是给自己积德。【/h/】在一些不产米或者少产米的地方，人们吃腊八面而不吃腊八粥。用各种水果蔬菜做成肉末，把面条卷好。腊月初八，一家人早上一起吃饭。